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Comarca andina: diez de las razones por las que todos regresan
Comarca andina: diez de las razones por las que todos regresan
“El cerro Piltriquitrón tiene un halo especial, por eso siempre se vuelve a El Bolsón”, graficó una turista porteña sobre sus constantes regresos a la Comarca Andina. Lo cierto es que ya promediando el verano toda la región cordillerana sigue mostrando sus encantos: los refugios de montaña, el Parque Nacional Lago Puelo, la feria de artesanos, las fiestas populares, múltiples alternativas en excursiones de aventura (rafting, cabalgatas, parapente, canopy) o el ocio y esparcimiento a la orilla de un lago, arroyo o cascada.
Un recorrido por los atractivos turísticos a esta altura del año incluye una tarde por el circuito de Mallín Ahogado, llegando hasta las cascadas y los parques temáticos para ver hadas y duendes. Luego de pasar por el Museo de las Piedras Patagónicas, se puede llegar hasta el mirador del río Azul y Cabeza del Indio.
Hacia el otro lado de la ciudad de El Bolsón está el Camino de los Nogales, con sus chacras de frutas finas y verduras en plena cosecha, y se puede trepar por el faldeo del cerro Piltriquitrón hasta El Bosque Tallado, con sus 56 obras monumentales esculpidas por destacados escultores argentinos y extranjeros sobre troncos de árboles secos.
Rumbo al sur
Cruzando el paralelo 42°, ya en territorio chubutense, el abanico de excursiones parte en el muelle del Parque Nacional Lago Puelo: una cooperativa náutica ofrece desde un paseo costero por el espejo lacustre de aguas turquesas hasta una expedición en medio de la selva valdiviana que llega hasta el hito fronterizo, con una vista alucinante de los rápidos y el lago Puelo Inferior, del lado chileno. El sector también es prometedor para “una buena jornada de pesca”.
Siguiendo por la Ruta Nacional 40 se abre ante sus ojos el valle de El Hoyo (“capital nacional de la fruta fina”). La recomendación es desviarse 14 km hasta Puerto Patriada, una paradisíaca bahía sobre el lago Epuyén, donde es posible navegar a vela por sus aguas cristalinas, recorriendo playas de arenas blancas, acantilados, y ver un bosque sumergido a profundidades increíbles.
A los atractivos naturales hay que agregar la rica gastronomía de la zona, caracterizada por los corderos, chivitos y asados de vaquilla, las monumentales picadas con quesos saborizados, las truchas, las morillas, los helados con frutos rojos y, por supuesto, las 60 cervezas artesanales que se elaboran en la “capital del lúpulo argentino”, con un centenar de variedades que van desde las rubias, rojas y negras, hasta las frutadas, IPA, de trigo, con miel, picantes o saborizadas con chocolate.
También se pueden recorrer los viñedos y degustar “los vinos más australes del planeta”. Desde Patagonian Wine –la pionera, en El Hoyo– hasta Villa Turismo (El Bolsón), Lago Puelo, Epuyén y Cholila hay una incipiente red de vitivinicultores que ya muestran sus varietales en tintos y blancos.
Además está La Alazana, la primera destilería de whisky de malta del país, en una chacra del paraje Las Golondrinas.
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