Plantas para la salud Dra. Sara Itkin
La Ortiga
La Ortiga
Es una planta anual, ésto quiere decir que realiza su ciclo vital en un año o menos, y desapareciendo luego toda la planta. Por ello es importante recolectarla y secarla antes de que muera, dejando antes esparcir sus semillas.
Sus tallos y hojas resultan magníficos depurativos de la sangre, dicho de otro modo: ayudan a eliminar sustancias tóxicas de nuestro cuerpo y así alivian estados de gota, artritis, alergias.
Tiene en su composición biosustancias que disminuyen el nivel de ázucar que se encuentra alto en la diabetes.
Aumenta la secreción de leche de las madres durante la lactancia.
El alto contenido en sales minerales y clorofila le otorgan a esta planta una acción reconstituyente y remineralizante. Util en anemias y fatiga. La mejor manera de incorporar dichas virtudes es a través del jugo fresco (extraído en juguera centrífuga), y sólo bastan un par de cucharadas diluídas en agua o en jugo de zanahorias.
Puede beberse infusión de la parte aérea, comerse escaldada como la espinaca o agregarla seca y molida a diferentes platos, tanto salados como dulces.
Su raíz presenta sustancias que ayudan a frenar el crecimiento de la glándula prostática. Para ello, debe hervirse su raíz, fresca o seca, y beberse de 2 a 3 tazas por día. A éste proceso lo denominamos cocimiento o decocción. Las hierbas secas pesan menos porque evaporaron el agua, así usaremos 40gr de raíces secas (2 cucharadas soperas) o el doble de frescas para un litro de agua, se hierve durante 3 minutos, se deja reposar, debe colarse y puede endulzarse. Tanto las infusiones y deccociones duran 24 hs.
Aplicando su jugo o su infusión en el cuero cabelludo, estimula el crecimiento del bulbo piloso y disminuye la seborrea o exceso de grasitud..
Antiguamente era común “ortigarse” con sus ramas a fin de activar la circulación, desinflamar articulaciones y mejorar músculos debilitados por situaciones de parálisis.
Plantas para la salud Dra. Sara Itkin
Tel: 5492944593057Curso plantas para la salud otoño 2014
Curso "Plantas para la Salud" 2014 Dictado por Dra Sara Itkin
Propuesta:
Ganar salud rec ...
Leer más
A comer lechugas!!!
La lechuga es un alimento que aporta muy pocas calorías, alto porcentaje de agua (90-95%), vitaminas del gpo B; provitamina A ...
Leer más
Comienza el Curso de Plantas para la Salud-Primavera 2013
Dictado por Dra Sara Itkin
Propuesta:
Ganar salud reconociendo las plantas que nos rodean en su tiempo de esplendor, cam ...
Leer más
Programa Esencia
Te invito a ver "Esencia", un programa sobre salud :
http://www.youtube.com/watch?v=0fgUXRVSpI0
Qué lo ...
Leer más
Papas, un alimento genuinamente andino
Por Sara Itkin, Médica Generalista y Naturista
Se dice que las papas crecían silvestres en toda la zona ...
Leer más
Charla sobre alimentos y plantas que sanan la Diabetes e Hipertensión
Sábado 18 de mayo a las 11 hs en Dietética Alsina, Elordi 367, charla abierta sobre alimentos y plantas que ayudan a gana ...
Leer más
Curso de otoño Plantas para la Salud
Comienzan los cursos "Plantas para la Salud" el 8 y 10 de abril! ...
Leer más
Feria del libro de Editoriales patagónicas
FERIA DEL LIBRO DE EDITORIALES PATAGONICAS Edición de Invierno 2012
Organizada por Editorial Caleuche y Sirio (loca ...
Leer más
Curso Plantas para la salud
Curso: Plantas para la Salud
Dictado por Dra Sara Itkin
Propuesta:
Ganar salud reconociendo las plantas que nos rodean, transformand ...
Leer más
La Santa Lucía, la nativa que se le planta a Monsanto
Nativa del norte de México, se distribuye desde el sur de EEUU hasta la zona centro de Argentina.
En lengua maya, la llaman pah-tsá y en ...
Leer más
El glifosato mata
Glifosato contamina fuentes de aguas subterraneas
(AW) Un nuevo estudio publicado en la revista Analytical Chemistry and Bioanalytical, ...
Leer más
4to encuentro Compartiendo Saberes Villa Traful
"COMPARTIENDO SABERES", espacio de intercambio y revalorización de saberes y haceres de las plantas para la salud, invita ...
Leer más
Compartiendo salud
Las plantas nos sanan desde que comenzó nuestro andar por la Tierra.
Los miles de años que diferentes pueblos del ...
Leer más
Por un Mundo Saludable!!!!
La Unión de Vegetarianos Patagónicos celebra el mes del vegetarianismo en Bariloche con diferentes actividades.
< ...
Leer más
Charla y Feria de plantas de la carrera de Tecnicatura en vivero
Charla "Plantas para la Salud" a cargo de Sara Itkin el sábado 17 a las 11 hs, organizado por alumnos y profesores de ...
Leer más
Especias, mucho más que sabor y color
El sábado 27 de julio a las 11 hs, en Dietética Alsina (Elordi 367) charla sobre uso medicinal de las especias.
E ...
Leer más
Charla Alimentos y plantas para la salud
Sábado 29 de junio a las 11 hs.
Charla sobre alimentos y plantas para articulaciones y huesos saludables
En Diet& ...
Leer más
Charla: Ganar Salud en otoño
Compartiremos saberes sobre las plantas y alimentos que nos ayudan a transitar con salud el tiempo de la caída de las hojas. En ...
Leer más
FERIA DEL LIBRO DE EDITORIALES PATAGONICAS Edición de Invierno 2012
Organizada por Editorial Caleuche y Sirio (local Deva s). Entrada libre y gratuita
A realizarse desde el sábado 21 ...
Leer más
Feria del libro de Editoriales patagónicas
FERIA DEL LIBRO DE EDITORIALES PATAGONICAS
Edición de Invierno 2012
Organizada por Editorial Caleuche y Sirio (local Deva's).
E ...
Leer más
Aromaterapia en la danza
Martes 17 de abril a las 18 hs
Salón Concejo Deliberante
Entrada libre y gratuita
En el mes mundial de la danza, los aromas nos invitan ...
Leer más
La Santa Lucía, la nativa que se le planta a Monsanto
Nativa del norte de México, se distribuye desde el sur de EEUU hasta la zona centro de Argentina. En lengua maya, la llaman pah-tsá y en o ...
Leer más
Sí a la Vida, no al Cianuro
Desde la litoraleña Entre Ríos me sumo a la marcha Sí a la Vida, no al Cianuro... con un poema de Juanele Ortiz (1896-1978, Entre Ríos)
...
Leer más
Compartiendo Saberes en villa Traful
4to encuentro Compartiendo Saberes Villa Traful
COMPARTIENDO SABERES, espacio de intercambio y revalorización de saberes y haceres de ...
Leer más
Caléndula, conocida también como china o chinita.
Conocida también como china o chinita.
Su nombre científico es Caléndula officinalis. Su denom ...
Leer más