Salud Natural

DIENTE DE LEÓN

"Lo que llamamos 'malas hierbas' son, en realidad, plantas silvestres que crecen libres de la domesticación humana en el borde de los caminos, en nuestros jardines o abriéndose paso a través del duro asfalto. La mayoría de ellas no tiene nada de malas, y por el contrario son un alimento y una medicina que la madre naturaleza nos ofrece de forma totalmente gratuita.
En el reportaje 'La comida que pisamos', el agricultor Josep Pàmies nos contó cómo, al igual que tantos otros agricultores, él las rociaba con herbicidas para mantenerlas a raya en su huerto, y cómo dejó esta práctica al conocer el enorme daño que producen estos productos y las enormes bondades de estas plantas silvestres.
En este nuevo reportaje, presentamos una de estas "malas hierbas": el Diente de león (Taraxacum officinale). Se trata de una planta perenne muy común en terrenos baldíos y jardines, con hojas lanceoladas y una flor de color amarillo dorado.
Es un alimento nutritivo y desintoxicante, muy rico en potasio, magnesio, calcio y otros minerales.
A nivel medicinal, es una de las plantas más recomendadas (junto con el Cardo mariano) para tratar problemas digestivos y hepáticos. Ayuda a depurar la sangre de toxinas y protege y regenera el hígado de una posible intoxicación alimentaria o química.
Ayuda a la circulación sanguínea y al control de la hipertensión, y, asimismo, normaliza la sangre espesa.
También es un potente regenerador del páncreas y ayuda a regular los niveles de glucosa en la sangre, lo cual lo hace muy valioso en el tratamiento de la diabetes. Tiene una acción diurética y laxante suave; neutraliza la acidez estomacal; previene contra cálculos de la vesícula biliar; alivia la Artritis, la Gota, el Reuma y la Artrosis. También se lo aconseja contra las hemorroides y contra la anemia, la inapetencia y el estrés nervioso..."

En el enlace, el reportaje completo: https://www.youtube.com/watch?v=D0oehR9HQBU#t=148
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RECETA TRADICIONAL para el té de Diente de León: poner 1 ó 2 cucharaditas de una mezcla de 50% y 50% de hojas y raíces, en unos 200 ml de agua, llevar a ebullición, retirar del fuego y dejar reposar 15 minutos. Colar. NO agregar ningún tipo de endulzante.
En cuanto a la dosis de la tisana así preparada se indica que, salvo otra prescripción, se puede tomar una taza de infusión recién preparada media hora antes del almuerzo y de la cena.
Cuidados: NO tomar en caso de tener obstrucción biliar. Atención 👉 puede potenciar la acción de medicamentos antidiabéticos, diuréticos, y anticoagulantes. En caso deficiencia hepática, páncreas o riñón, el modo de uso debe consultarse SIEMPRE con un especialista en forma personal.
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