BALC: Una década de sabor, innovación y experiencias inolvidables

BALC: Una década de sabor, innovación y experiencias inolvidables

En octubre vuelve un clásico a Bariloche. Celebrando sus diez años, Bariloche a la Carta, ofrecerá una agenda de actividades que reunirá lo mejor de la gastronomía y la producción del país. Con una mirada federal y una propuesta auténtica, comienza la cuenta regresiva para disfrutar de un evento esperado por todos.

Del 4 al 13 de octubre, aprovechando como siempre el fin de semana largo, cocineros, productores, residentes y turistas tendrán la oportunidad de disfrutar de una serie de actividades que muestran lo mejor de la gastronomía regional en un entorno natural incomparable.

Este año, bajo el lema “BALC 10 años: Una mirada hacia el futuro”, el evento no solo conmemora su historia y crecimiento, sino que también se enfoca en el futuro de la gastronomía. A lo largo de esta edición especial, BALC destacará proyectos innovadores, productos únicos y técnicas que están redefiniendo el arte culinario, con una visión clara hacia los próximos 10 años.

La propuesta incluye un Circuito Gastronómico que ofrecerá menús exclusivos a precios especiales, así como la Feria BALC, que contará con más de 100 expositores presentando productos típicos de la región.

Además, no faltarán las ya clásicas Clases Magistrales con reconocidos exponentes y las esperadas Cenas Pop-Up, galardonadas con cocineros que llegan desde todo el país. Los chicos también serán protagonistas con espacios especiales para aprender jugando sobre alimentación saludable.

Esta edición promete ser inolvidable, invitando a todos a descubrir, celebrar y proyectar el futuro de la gastronomía en Bariloche y la región.

Bariloche a la Carta 2024