Recetas con Chocolate
Las mejores combinaciones de fruta y chocolate
Las mejores combinaciones de fruta y chocolate
Como amante del chocolate ya sabrás que una de las mejores combinaciones con chocolate es la fruta, ¡no por nada las fondue de chocolate con frutas tienen tanta fama!
La fruta y el chocolate son la pareja perfecta porque casi cualquier fruta sabe deliciosa con un poco de chocolate negro, se convierte en un bocado fresco, dulce y sabroso.
Si vas a preparar una fondue de chocolate o quieres sorprender con postres de chocolate, no dudes y opta por combinar el chocolate con las frutas que dejamos a continuación.
El resultado será más que bueno.
Frutillas y chocolate, una combinación perfecta y muy utilizada.
Se usan en infinidad de postres con chocolate.
Esta fruta le aporta un toque ácido y una combinación de colores preciosa.
Además, dicen que las frutillas con chocolate son afrodisíacas, así que se trata de un postre perfecto para San Valentín u ocasiones especiales.
Banana
¿Cuántas veces has visto banana con chocolate?
Bañada en una fondue está buenísima pero también puedes hacer postres con esta combinación o incluso smoothies de banana y chocolate.
Ideal para aportar a tu cuerpo energía.
Naranja
Existen tartas de naranja y chocolate, galletas, postres, muffins de chocolate y naranja...
Incluso puedes bañar un gajo de naranja en chocolate negro y estará delicioso.
El toque cítrico de la naranja le da potencia al sabor del chocolate, eso sí es un sabor que no gusta a todo el mundo. ¡Quedas avisado!
Mango
La fruta más exótica de nuestra lista.
El sabor tan peculiar del mango combina a la perfección con el chocolate, si lo pruebas te sorprenderá.
Te recomendamos hacer una taza de yogurt azucarado, con trocitos de mango, frutillas y chocolate.
Pera
No son tan recomendadas para usar en una fundue de chocolate, aunque están buenas igual, es mejor usarlas para realizar postres con chocolate.
Mermelada de pera y chocolate, pastel de chocolate y pera, peras asadas con chocolate… ¡Todo buenísimo!
Cerezas
Las cerezas son una de las mejores frutas con las que combinar el chocolate, y la tarta Selva Negra lo demuestra.
Aunque si no quieres realizar una tarta tan elaborada y quieres disfrutar de esta combinación, prueba nuestra receta de cerezas bañadas en chocolate, estamos seguros de que te gustará y quedará genial en eventos.
Cerezas bañadas en chocolate blanco
Ideal si tienes poco tiempo ya que su elaboración es muy sencilla.
Ingredientes
250 g Chocolate blanco
500 g Cerezas
1 porción Perlitas comestibles
Pasos
1 Lavar las cerezas.
2 Fundir el chocolate blanco, puede ser al baño maría o por ciclos en el microondas.
3 Bañar las cerezas en el chocolate blanco.
4 (Paso opcional) Antes de que el chocolate se endurezca puedes añadir perlitas comestibles para decorar y añadir un toque más elegante.
Recetas con Chocolate
Galería de fotos
https://www.madefromchocolate.com/es/las-mejores-combinaciones-fruta-chocolate.html
TORTA MERENGADA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
Rinde un molde de 24 cm
Para la base de torta húmeda:
- 240 g de chocolate
- Cobertu ...
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TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE SIN HARINA
INGREDIENTES
Para la marquise cocida:
- Manteca 150 g
- Chocolate semi-amargo 200 g
- Yemas 5 uni ...
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TORTA ALFAJOR MARPLATENSE
INGREDIENTES
Esta receta rinde 12 a 15 alfajores. Para hacerla torta duplicar todos los ingredientes
125 g de manteca
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TORTA BOMBA DE CHOCO LIMÓN
INGREDIENTES
Para la masa:
Rinde 3 discos de 22 cm.
- Leche 400 cc.
- Crema 100 cc.
- Mant ...
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LINGOTE DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA
INGREDIENTES
Para el biscuit:
- Manteca 340 g
- Azúcar 340 g
- Huevos 8 unid
- Lech ...
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TORTA MATILDA
INGREDIENTES
- Aceite 200 cc.
- Azúcar 200 g.
- Huevos 3 unid.
- Chocolate 150 g.
- Leche 25 ...
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MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y MARQUISE EN FUENTE
INGREDIENTES
Para la marquise cocida:
- Manteca 150 g.
- Chocolate semi-amargo 200 g.
- Yemas 5 u ...
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TORTA DE CHOCOLATE Y CAFÉ
INGREDIENTES
Para la masa:
Rinde 4 discos de 20 cm.
- Leche 400 cc.
- Crema 100 cc.
- Mant ...
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CARROT CAKE CON CREMA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
Rendimiento 3 cinturas de 23 cm aprox.
Para la masa:
- Huevos pequeños 4 unid.
- Az& ...
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GALLETITAS DE MANTECA CON HELADO
INGREDIENTES
- Azúcar 60 g.
- Manteca 50 g.
- Yema 1 unid.
- Miel 70 g.
- Harina 0000 190 g. ...
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FLAN DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
- Leche entera 1 L.
- Chocolate semi-amargo 250 g.
- Huevos 6 unid.
- Yemas 2 unid.
- ...
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PASTELITOS TIBIOS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
- 110 g de chocolate semidulce o agridulce, picado.
- 4 cdas de manteca.
- 1/4 taza de azúcar ...
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Tarta Sacher de chocolate. La clásica y auténtica Sacher, de las mejores tartas del mundo
Ingredientes
140 g. mantequilla a temperatura ambiente
110 g. azúcar glass y 110 g. azúcar blanquilla ...
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ALFAJOR DE BROWNIE HELADO
INGREDIENTES
- Chocolate 200 g.
- Manteca 200 g.
- Harina 150 g.
- Azúcar 200 g.
- Huevos 4 ...
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BOCADITOS DE MANÍ Y CHOCOLATE Y CABSHA CASERO
INGREDIENTES
BOCADITOS DE PASTA DE MANÍ Y CHOCOLATE:
Rinde 35 unid.
- Chocolate con leche 700 g.< ...
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ALFAJORES MARPLATENSE DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
Salen 24 alfajores, si los haces de 5 cm de diámetro.
- Manteca 125 g
- Azúcar negra 1 ...
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TORTA DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
- 235 g harina leudante
- 70 g de cacao en polvo
- 1 cdita de bicarbonato de sodio
- ¾ ...
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TORTA DE MERENGUE CON CHOCOLATE Y NARANJA
INGREDIENTES
Bizcochuelo:
Rinde 1 placa de 30x40 cm / 3 Discos de 20 cm.
- Azúcar rubio o com&uac ...
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TARTA DE MANÍ, CHOCOLATE Y CARAMELO
INGREDIENTES
Masa quebrada:
- Manteca 100 g
- Azúcar impalpable 100 g
- Yemas 5 unid (100 ...
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VASITOS DE CHOCOLATE CON MENTA
INGREDIENTES
- Baño de chocolate semi amargo 400 g.
- Helado menta granizada c/n.
- Vasitos descartables 1 ...
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TORTA CONITOS DE DULCE DE LECHE BAÑADA EN CHOCOLATE
INGREDIENTES
Masa:
- Manteca 200 g.
- Yema 1 unid.
- Azúcar mascabo 100 g.
- Harina ...
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BUDÍN DE PAN AL CHOCOLATE DE CHOLY BERRETEAGA
INGREDIENTES
- 3 tazas de miga de pan.
- 4 tazas de leche caliente.
- 100 g de azúcar.
- ½ v ...
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TARTA COPITOS DE DULCE DE LECHE
INGREDIENTES
Rinde una tarta de 22 cm.
Para la masa:
- Manteca 125 g.
- Azúcar impalpable 70 g.
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BROWNIE CHEESECAKE
INGREDIENTES
-450g de chocolate semiamargo
-225 g de manteca
-5 huevos
-300 azúcar blanca
-1 ...
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TORTA DE CHOCOLATE Y FRUTOS ROJOS
INGREDIENTES
Rinde una torta de 22 a 24 cm.
Biscuit de chocolate y frutos rojos:
Rinde 4 discos.
- Mante ...
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CONITOS DE DULCE DE LECHE
INGREDIENTES
Masa:
- Manteca 300 g.
- Azúcar impalpable 225g.
- Yemas 5 unid.
- Har ...
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LINGOTE SELVA NEGRA
LINGOTE SELVA NEGRA
INGREDIENTES
Genoise:
Rinde 1 placa de 40x30 cm
- Huevo 6 unid.
- Az&u ...
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LINGOTE DE CHOCOLATE Y PISTACHO
INGREDIENTES
BISCUIT:
- Polvo de pistacho 75 g.
- Azúcar imp 75 g.
- Harina 20 g.
- ...
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Tarta fondant elegante
Información de la receta
Tiempo de preparación: 1 hora
Tiempo de cocinado: 2 horas y 30 minutos
Tiem ...
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