identificarme


Click aquí para registrarte
¿Olvidaste tu clave?

Bariloche, lunes 25, noviembre 2024
   │  » Ver pronóstico

Datos del Anunciante

Recetas con Chocolate



Recetas con Chocolate

CONITOS DE DULCE DE LECHE

CONITOS DE DULCE DE LECHE





INGREDIENTES

 

 
- Yema 90 g.
- Harina 0000 500 g.
- Azúcar impalpable 225 g.
- Manteca 300 g.
- Sal fina 5 g.
- Ralladura de limón 1 cdita.
- Esencia de vainilla 1 cdita.
 
Relleno:
 
- Dulce de leche repostero 500 g.
 
Cobertura:
 
- Chocolate cobertura 200 g.
- Manteca 100 g.
 
 
PROCEDIMIENTO:
 
1. Para la masa, comenzar batiendo la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta cremar.
2. Agregar la ralladura de limón, la esencia de vainilla, los huevos de a uno y volver a cremar con la batidora.
3. Aparte, mezclar la harina con la sal y agregar a la preparación anterior, tamizando e integrando con espátula, sin amasar.
4. Bajar a la mesada y fresar (integrar con la palma de la mano) hasta unir.
5. Reservar envuelta en film por media hora en heladera.
6. Estirar y cortar discos de 4 cm para los conitos.
7. Cocer al horno medio en placa enmantecada por unos 8/10 minutos.
8. Para la cobertura, fundir el chocolate picado en un bol con la manteca derretida. Reposar por unos minutos y revolver.
9. Para el armado, rellenar con dulce de leche y bañar
10. Para el armado de los conitos, colocar el dulce de leche en mangra, hacer un copito de dulce de leche sobre la base y bañar.
 
 
 

Recetas con Chocolate

Fuente: cocinerosargentinos.com
https://cocinerosargentinos.com/pasteleria/conitos-de-dulce-de-leche

TORTA DE CHOCOLATE

TORTA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES - Harina leudante 235 g. - Cacao en polvo 70 g. - Bicarbonato de s ...

Leer más

1/4
El ingrediente secreto del chocolate que hace que sea tan sabroso

El ingrediente secreto del chocolate que hace que sea tan sabroso

Hace 3.900 años, los olmecas de América Central idearon un proceso de varios pasos para transformar semillas gigantes en ...

Leer más

MERIENDA DE PASCUAS

MERIENDA DE PASCUAS

INGREDIENTES FINANCIER DE DULCE DE LECHE: rinde 9 unidades. - Azúcar imp ...

Leer más

TORTA DE CHOCOLATE Y PERAS

TORTA DE CHOCOLATE Y PERAS

INGREDIENTES Rinde 1 bizcocho de 22 cm. - Leche 250 cc. - Manteca 100 g. - Az&ua ...

Leer más

Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

INGREDIENTES Masa: - Yema 4 unid. - Clara 4 unid. - Azúc ...

Leer más

Torta de chocolate y frutos rojos

Torta de chocolate y frutos rojos

INGREDIENTES Rinde una torta de 18 cm. Para la masa: - Leche 2 ...

Leer más

Helado de chocolate

Helado de chocolate

INGREDIENTES - Castañas de caju ½ taza. - Agua 1 ½ taza. - Esencia ...

Leer más

Cómo hacer huevos de Pascuas de chocolate

Cómo hacer huevos de Pascuas de chocolate ...

Leer más

Budin de Chocolate con Naranja

Budin de Chocolate con Naranja

RECETA Un rico budin de chocolate es un postre irresistible para cualquier ocasión, en especial la Navi ...

Leer más

Receta Chocolate Caliente con Crema Batida de Chocolate y Sal de Mar

Receta Chocolate Caliente con Crema Batida de Chocolate y Sal de Mar

Ingredientes: Para la crema de chocolate y sal de mar 3 cucharadas de cacao en polvo 1 taza de crema 1 cu ...

Leer más

Chocolate Caliente Para Disfrutar

Chocolate Caliente Para Disfrutar

¿A quién le gusta el chocolate caliente, sobretodo los dí­as de frí­o? Esta es una receta ideal par ...

Leer más

Otoño tiempo de manzanas

Otoño tiempo de manzanas

COMO HACER MANZANAS CUBIERTAS CON CHOCOLATE Las manzanas de chocolate son una receta perfecta para ani ...

Leer más

Torta fácil de Chocolate y Frutillas

Torta fácil de Chocolate y Frutillas

Una opción para hacer una torta fácil y deliciosa? A un bizcochuelo húmedo ...

Leer más

4 formas extrañas de combinar el Chocolate

4 formas extrañas de combinar el Chocolate

Si las mezclas extrañas a la hora de cocinar te asustan, mejor no dejes de mezclarlo con leche o con café; pero ...

Leer más

La chocotorta fue elegida como el mejor postre del mundo

La chocotorta fue elegida como el mejor postre del mundo

Es la más rica de todas, según la lista de Taste Atlas La chocotorta fue elegida como el mejor postre del ...

Leer más

CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y PERAS

CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y PERAS

INGREDIENTES Molde desmontable de 20 cm. ⁃ 20 galletitas de chocolate tipo americano sin relleno.< ...

Leer más

HUEVO DE PASCUA

HUEVO DE PASCUA

INGREDIENTES - Manteca de cacao 100 g. - Colorante liposoluble 10 g. Para e ...

Leer más

CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO Y DURAZNO

CREMOSO DE CHOCOLATE BLANCO Y DURAZNO

INGREDIENTES Cremoso: - Leche 250 cc. - Vaina de vainilla 1/2 unid. ...

Leer más

Rosca de Pascua de Chocolate

Rosca de Pascua de Chocolate

Receta de Rosca de Pascua de Chocolate - Una idea diferente con dos sabores que se llevan genial. ...

Leer más

Tarta picante de chocolate y naranja

Tarta picante de chocolate y naranja

Tarta sofisticada de chocolate puro con naranja. Lleva media cucharadita de guindilla molida para darle un toque de picante. No obstant ...

Leer más

Receta de Torta de chocolate casera

Receta de Torta de chocolate casera

La torta de chocolate siempre es la favorita de los más pequeños. Una receta de postres caseros clásica q ...

Leer más

Moelleaux de chocolate

Moelleaux de chocolate

INGREDIENTES Rinde 9 corazones. - Huevos 4 unid. - Az ...

Leer más

 Los mejores alfajores argentinos en el mundo

Los mejores alfajores argentinos en el mundo

Cuentan los argentinos que el mejor invento del mundo viene de sus tierras, y no es otro que el alfajor. Aunque llegado desde Europa, y ...

Leer más

Receta de torta lava de chocolate

Receta de torta lava de chocolate

Si tuviese que escoger solo un postre para presentarles a todos ustedes, solo uno para que se les haga agua la boca y quieran correr a ...

Leer más

5 Deliciosas Bebidas Calientes De Cacao Para Probar En Este Invierno

5 Deliciosas Bebidas Calientes De Cacao Para Probar En Este Invierno

Cuando la temperatura baja, y el aire libre se vuelve poco atractivo para salir a la calle, no hay mejor plan que acurrucarse ...

Leer más

NARANJITAS CON CHOCOLATE

NARANJITAS CON CHOCOLATE

Rico y Muy Fácil de Preparar! Ingredientes 2 na ...

Leer más

EL CHOCOLATE Y LAS ESPECIAS

EL CHOCOLATE Y LAS ESPECIAS

DENTRO DE LOS INGREDIENTES MÁS UTILIZADOS EN PASTELERIA EL MÁS VERSATIL ES EL CHOCOLATE, A PARTIR DE UNA SEMILLA ...

Leer más

Brownie especiado con Pimienta Rosa ~ Receta

Brownie especiado con Pimienta Rosa ~ Receta

Existen miles de recetas de brownie de chocolate, con distintos frutos secos, con chocolate blanco, con diversos porcentajes d ...

Leer más

Chocolate Negro Casero

Chocolate Negro Casero

El chocolate negro es uno de esos manjares que muchos de nosotros incluye en su alimentación diaria. Descubre cómo hacer ...

Leer más


Arriba