Agenda Cultural
Sabores Guía Gastronómica
Turismo
Bariloche Gourmet
CORDERO A LA CERVEZA CON PAPAS Y HONGOS
CORDERO A LA CERVEZA CON PAPAS Y HONGOS
INGREDIENTES
Bariloche Gourmet
https://cocinerosargentinos.com/carne/cordero-a-la-cerveza-con-papas-y-hongos
Salteado de ñoquis y tomates cherry con rúcula, albahaca y parmesano: receta en una sola sartén con sabor italiano
Hay que reivindicar más los ricos ñoquis o gnocchi en la cocina diaria. No hacerlos caseros, que exigen más trabaj ...
Leer más
Helado de frutos rojos
Ingredientes
1/2 kg de frutillas frescas, cerezas y arándanos.
Jugo de medio lim&oac ...
Leer más
Postre de Yogur y Manzana con Granola
Este postre puede ser muy útil en infinidad de ocasiones. Lo bueno es que con ingredientes sencillos y muy poco esfuerz ...
Leer más
Torta crumble de durazno
INGREDIENTES:
Masa:
- Harina leudante 3 tazas.
- Azúcar 1 taza.
- Aceite 1 taza.
- Agua 1 t ...
Leer más
Rolls de espinaca, tomate y queso parmesano
INGREDIENTES
Masa laminada:
Harina 000 1 kg
Sal 25 gr ...
Leer más
Arrolladitos de cerdo y verdura
INGREDIENTES
- Hojas de papel de arroz.
- 300 g de carne de cerdo.
- 2 unid de zanahoria.
- 50 g de fid ...
Leer más
Tarta de zapallitos
INGREDIENTES
Masa de integral:
- Harina 300 g.
- Mix de semillas 1 cda
- Agua 150 a 180 cc.
- Acei ...
Leer más
Curry Tailandés de verduras con leche de coco
Este curry estilo tailandés es muy económico, sabroso y se prepara en menos de 30 minutos con leche de coco. Una alternat ...
Leer más
Ensalada de calabaza, remolacha y granada: receta vegana ligera y saludable llena de vitaminas
Para comer ensaladas todo el año sin aburrirnos hay que salirse un poco de la rutina habitual y aprovechar productos de cada tem ...
Leer más
Porridge de chocolate vegano
Hoy te compartimos una receta de desayuno apto veganos. Prepararemos un delicioso porridge de chocolate, un desayuno rápido y ca ...
Leer más
Postre de chocolate sin harina
INGREDIENTES
Masa:
- Yema 4 unid.
- Clara 4 unid.
- Azúcar 150 g.
- ...
Leer más
RECETA: TRUCHA AL LIMÓN CON PAPINES ANDINOS PISADOS
Si bien no es un producto autóctono, ya que fue introducida por los colonos europeos a comienzos del siglo pasado, la t ...
Leer más
Recetas detox para después de las fiestas
Ideales para el verano y para desintoxicar el organismo después del estrés alimentario de esta época.
Leer más
Desayunos saludables y coloridos en primavera
Cuatro propuestas deliciosas y muy sanas para comenzar el día con buenos alimentos y mucho color en la mesa
1. F ...
Leer más
Top 10: desayunos saludables y completos para arrancar el día con energía
El desayuno es una de las comidas más importantes del día. Después de haber dormido, horas en las que no s ...
Leer más
Cómo hacer dulce de manzana casero: la receta que hará tu postre más delicioso
Te explicamos paso a paso y de manera sencilla cómo preparar dulce de manzana.
Ingredientes
Para 6 personas
Leer más
Budín de zanahoria
Budín de zanahoria
Un budín simple, perfecto para una merienda distinta.
Ingredientes
200 g de az&u ...
Leer más
Scones de queso y Chipa
INGREDIENTES
SCONES DE QUESO
harina 250 gr
manteca fria 200gr
h ...
Leer más
Postre crocante de duraznos y ciruelas
INGREDIENTES
- Ciruelas 3 unid.
- Duraznos 3 unid.
- Azúcar negra.
- Canela.
- Ron, oporto o ...
Leer más
Torta Angel
INGREDIENTES
- Claras 8 unid.
- Jugo de limón 1 gotita.
- Esencia de vainilla 1 cdita.
- Azú ...
Leer más
Tarta de maracuyá
INGREDIENTES:
Para la base:
- 250 g de galletitas vainilla.
- 150 g de manteca.
Para la cobertura:
...
Leer más
Albóndigas vegetarianas con salsa
INGREDIENTES
Para las albóndigas:
- 250 g de lenteja cocida.
- 150 g de arroz integral o yamani.
- ...
Leer más
Matambrito de cerco marinado con ensalada
INGREDIENTES
Marinada:
- Matambrito 1 unid.
- Jugo de limón.
- Aceite de o ...
Leer más
Alternativas saludables al rebozado con pan rallado
El rebozado de alimentos es algo típico de varios platos alrededor del mundo. La mayoría, conocemos y utilizamos el reboz ...
Leer más
Para retomar los buenos hábitos: 10 alimentos saludables que no deben faltar en tus comidas
Con el inicio del primer mes del 2022 hay quienes saben cómo retomarán sus hábitos saludables y hay otros que a&ua ...
Leer más
Cómo hacer hummus casero de garbanzos, la receta tradicional original es también la más fácil
Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, cómo hacer la receta de hummus casero de garbanzos. Tiempo de elaboración, ...
Leer más
5 características básicas para identificar un buen café
En los últimos años se ha puesto de moda lo orgánico y uno presupone que un buen café, por tener a ...
Leer más
Goulash con spätzle. Receta tradicional húngara
Ingredientes para diez personas
Ingredientes para el goulash: 1.750 g ternera para estofar cortada a dados, 8 ...
Leer más
Inicio