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Bariloche, miércoles 25, diciembre 2024
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Bariloche Gourmet

Cervecería Patagonia se suma al IPA Day

Cervecería Patagonia se suma al IPA Day





 En el marco del IPA Day, Cerveza Patagonia te invita a probar las nuevas variedades de IPA elaboradas en la casa de creación de Bariloche.

 

Este sábado 6 de agosto, Cervecería Patagonia celebra el IPA DAY y abre sus puertas para compartir con todos sus clientes las nuevas variedades de IPA creadas en la cervecería, haciendo una fusión entre la histórica cerveza inglesa y diferentes ingredientes autóctonos.

En honor a la India Pale Ale, una cerveza con alto nivel de alcohol y lúpulo, desde Patagonia celebran su día compartiendo la tradicional y ya conocida IPA y nuevas variedades como:

- IPA de Sesión: una nueva variedad, estacional, más liviana en su cuerpo y aroma, con la combinación de lúpulos patagónicos y norteamericanos, de alta tomabilidad y color dorado

 

- IPA con Sauco: respeta la descripción anterior, con el agregado del típico fruto regional, que le aporta un color más cobrizo, un leve dulzor al final de boca y una acidez suave al final

 

- Doble IPA: una integrante de la familia, con más cuerpo maltoso, un alcohol superior al resto (casi 8%) y un amargo cercano a las 80 BU... ideal para entendidos y amantes del estilo.

 

Desde el mediodía, se hará la cocción en vivo de la IPA para que, aquellos interesados por el origen de esta variedad, puedan consultarle a nuestros expertos cerveceros sobre el proceso de esta emblemática cerveza.

 

También se podrán degustar el resto de las cervezas y acompañarlas con exquisitos platos elaborados con productos regionales. Sólo por este día el happy hour será desde las 17 hasta las 21 horas.

 

A las 19 hs estará tocando la banda Fortune, con covers de The Creedence, para terminar de encantar a quienes se acerquen al bar ubicado en el KM 24.700 de Circuito Chico.

Bariloche Gourmet

ROLL DE QUESO

ROLL DE QUESO

INGREDIENTES - Harina 0000 600 g. - Levadura fresca desgranada 30 g. - Az&uacut ...

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CORDERO A LA CERVEZA CON PAPAS Y HONGOS

CORDERO A LA CERVEZA CON PAPAS Y HONGOS

INGREDIENTES - Costillar de cordero 1 unid. - Puerros 2 unid. - Papas 6 unid.

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CHIPA

CHIPA

INGREDIENTES - Fécula de mandioca 400 g. - Harina de maíz super fina 100 g. - ...

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POLLO CON ARROZ

POLLO CON ARROZ

INGREDIENTES - 500 g de arroz carnaroli u otro. - 2 cebollas picadas (al tamaño grano de arroz).< ...

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FOSFORITOS

FOSFORITOS

INGREDIENTES Amasijo: - Harina 400 g. - Agua 200 cc. - ...

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BERENJENAS A LA PARMESANA

BERENJENAS A LA PARMESANA

INGREDIENTES - Salsa de tomate 500 cc. - Berenjena 4 unid. - Cebolla 2 unid. - L ...

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TORTA DE CAF&Eacute; Y NUECES CROCANTES

TORTA DE CAFÉ Y NUECES CROCANTES

INGREDIENTES Composición: - Bizcochuelo húmedo de café.

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TACOS DE BIFE DE CHORIZO Y CHINCHULINES

TACOS DE BIFE DE CHORIZO Y CHINCHULINES

INGREDIENTES - Bife de chorizo 2 unid. - Tortillas 12 unid. - Chinchulines 1 kg ...

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TORTA ALEMANA

TORTA ALEMANA

INGREDIENTES Rendimiento 1 torta en asadera grande. Para el Crumble:

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BONDIOLA A LA MOSTAZA CON MIEL

BONDIOLA A LA MOSTAZA CON MIEL

INGREDIENTES - 1 bondiola (cortada en bifes de 2,5cm). - 2 vasos de vino blanco. - 2 vasos d ...

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TACOS DE POLLO CON MASA DE POROTOS

TACOS DE POLLO CON MASA DE POROTOS

INGREDIENTES Masa: - 1 taza de porotos negros cocido. - 1 tazas de caldo de ...

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TARTA DE ACELGA

TARTA DE ACELGA

INGREDIENTES Masa: - Harina 0000 500 g. - Sal 15 g. - Aceite de oli ...

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ROSCA CON MAZAP&Aacute;N

ROSCA CON MAZAPÁN

INGREDIENTES Esponja: - Harina 300 g. - Levadura fresca 50 g. - Agu ...

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TARTA DE VERDURA

TARTA DE VERDURA

INGREDIENTES Masa: - Harina 350 g. - Agua 150 cc aprox. - Aceit ...

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SCONES DE JAM&Oacute;N Y QUESO

SCONES DE JAMÓN Y QUESO

INGREDIENTES - Harina 710 g. - Polvo de hornear 40 g. - Sal 2 pizcas. - Az&uacut ...

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PASTEL DE BONDIOLA Y BONIATO

PASTEL DE BONDIOLA Y BONIATO

INGREDIENTES - Bondiola 1 kg. - Cebolla 500 g. - Verdeo 200 g. - Tomate concase ...

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CARR&Eacute; MARINADO CON MANZANAS GLASEADAS Y PUR&Eacute; DE BATATA

CARRÉ MARINADO CON MANZANAS GLASEADAS Y PURÉ DE BATATA

INGREDIENTES - 1 kg de carré de cerdo (cortado en bifes de 2 cm). - El jugo de 2 limones.

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Receta de Cordero patag&oacute;nico

Receta de Cordero patagónico

1 Kg. de carne de cordero 100 ml. de aceite de oliva 100 ml. de vino blanco 2 dientes de ajo

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GUISO DE FIDEOS

GUISO DE FIDEOS

INGREDIENTES - Cuadril 500 g. - Cebolla 3 unid. - Morrón 2 unid. ...

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TARTA CRUMBLE DE MANZANA CARAMELIZADA

TARTA CRUMBLE DE MANZANA CARAMELIZADA

INGREDIENTES Masa frola: - Manteca 125 g. - Azúcar impalpable 70 g.< ...

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POLENTA CREMOSA CON ALB&Oacute;NDIGAS

POLENTA CREMOSA CON ALBÓNDIGAS

INGREDIENTES Albóndigas: - Carne de vaca molida 500 g. - Salchicha p ...

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TORTA DE MANDARINAS

TORTA DE MANDARINAS

INGREDIENTES Bizcochuelo en dos capas: 2 tarteras de 28 cm de diámetro. ...

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CALZONE CAPRESSE

CALZONE CAPRESSE

INGREDIENTES Para la masa: - Harina 500 g. - Carbón en polvo 1 cda.

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TAPA DE ASADO AL DISCO

TAPA DE ASADO AL DISCO

INGREDIENTES - 1 tapa de asado. - 2 dientes de ajo en láminas. - 1 cebolla en jul ...

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PESCADO CON MIL HOJAS Y SALSA ROMESCO

PESCADO CON MIL HOJAS Y SALSA ROMESCO

INGREDIENTES Para 4 porciones: - 4 filetes. - 2 limones. - c/n sal ...

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BU&Ntilde;UELOS DE CHOCLOS CON MIEL

BUÑUELOS DE CHOCLOS CON MIEL

INGREDIENTES - Choclos tiernos 400 g. - Leche 1/2 taza. - Huevos, 2 separar claras de ye ...

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GALLETITAS DE LECHE CONDENSADA

GALLETITAS DE LECHE CONDENSADA

INGREDIENTES - Fécula de maíz 175 g. - Manteca 60 g. - Azúcar 20 g. ...

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ROSCA DE PASCUA TRENZADA

ROSCA DE PASCUA TRENZADA

INGREDIENTES Masa 1: - Harina 000 orgánica 100 g. - Levadur ...

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SANDWICH DE BONDIOLA

SANDWICH DE BONDIOLA

INGREDIENTES - Bondiola. - Pimienta negra. -Orégano seco 3 cdas. - Aj&iac ...

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MERENGUE ARROLLADO CON HELADO

MERENGUE ARROLLADO CON HELADO

INGREDIENTES - Claras 6 unid. - Azúcar 180 g. - Vinagre 1 cda. - Almid&oa ...

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