Chipá Receta para Celíacos

Chipá Receta para Celíacos

Quién dijo que los celíacos no pueden comer los deliciosos Chipá!

Aquí la receta y a Disfrutar! 

Ingredientes

Pizca sal y pimienta
100 g manteca

2 huevo

150 cc Leche en Polvo 

200 g Queso Mar del Plata

200 g Queso Provolone

500 g Harina de mandioca

Preparación

Rallar los quesos.

Batir la manteca a punto pomada con los huevos y sal y pimienta hasta obtener una crema.

Agregar los quesos y los 150 cc de Leche en Polvo preparada y seguir batiendo unos minutos.

Añadir la harina de mandioca, mezclar y tomar porciones con las manos, formando bolitas del tamaño de una nuez.

Cocinar en horno fuerte durante 10 minutos.

Todos los ingredientes utilizados en esta receta son libres de gluten.

Preparar o cocinar los alimentos sin gluten Antes que aquellos que puedan contenerlo. No cocinarlos nunca en simultáneo.

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