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Bariloche a la Carta
Encuentros BALC - Las Grutas en Bariloche a la Carta
Encuentros BALC - Las Grutas en Bariloche a la Carta
Las Grutas en Bariloche a la Carta- Leo Perazzoli y Federico Domínguez Fontán.
Hotel Cacique Inacayal.
Miércoles 6 | 21 hs
Leonardo Perazzoli y Federico Domínguez Fontán
MENÚ
Primer Paso
Degustación de Bivalvos. Vieiras Encevichadas, Almeja Rosada Encurtida y Cholga Gratinada.
Segundo Paso:
Trucha Tártaro, Langostinos y Saúco, Lechuga Líquida de Mar y Yema salada.
Tercer Paso:
El Calamar y el Cordero.
Cuarto Paso:
Albóndiga de Liebre y Morcilla, caldo de Jabalí y nube ahumada.
Quinto Paso:
Chocolate Blanco y corazón de Lima, Sorbete de Frutos Rojos y pera del valle.
Maridaje incluido.
Valor promocional semana BALC:$3720
Valor presentando tarjeta BALC:$3100
Reservas 1140741612
Bariloche a la Carta
Tel: (294) 442-5233https://barilochealacarta.com/encuentros-balc/
Encuentros BALC - Rio Negro a 4 Manos
Rio Negro a 4 Manos- Pablo Quiven, Juan Solorza, Juan Izaguirre y Carlos Puricelli.
Jueves 7 | 21 hs
Quiven Patagonia.
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Elena Four Seasons-Nicolas Diaz Rosaenz y Alejandro Clausen.
Huinid Hoteles.
Miercoles 6 | 21 hs
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