Bariloche a la Carta

Encuentros BALC - Fusión Terroir Andino

Fusión Terroir Andino-

Claudio Palma y Jonatan Vitangeli.
La Tavola Nh Edelweiss.

Viernes 8 | 20:30 hs

MENÚ

Primer Paso:

Mini ensalada tabule con espuma de menta y pepino.

Segundo Paso:

Merengada de Pino, cremoso de trucha con escama de cítricos, en colchón micro vegetales y arenas negras.

Tercer Paso:

Lomo de ciervo en civet con crema ahumada de maíz, sobre textura de zanahorias arco iris.

Cuarto Paso:

Flor frambuesa con corazón de chocolate blanco, tierra de cacao y almendras.

Valor promocional semana BALC: $3200
Valor presentando tarjeta BALC: $2560

Reservas: 2944445500

Tel: (294) 442-5233

Fuente: barilochealacarta.com
https://barilochealacarta.com/encuentros-balc/

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