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Bariloche a la Carta
Encuentros BALC - Fusión Terroir Andino
Encuentros BALC - Fusión Terroir Andino
Fusión Terroir Andino-
Claudio Palma y Jonatan Vitangeli.
La Tavola Nh Edelweiss.
Viernes 8 | 20:30 hs
MENÚ
Primer Paso:
Mini ensalada tabule con espuma de menta y pepino.
Segundo Paso:
Merengada de Pino, cremoso de trucha con escama de cítricos, en colchón micro vegetales y arenas negras.
Tercer Paso:
Lomo de ciervo en civet con crema ahumada de maíz, sobre textura de zanahorias arco iris.
Cuarto Paso:
Flor frambuesa con corazón de chocolate blanco, tierra de cacao y almendras.
Valor promocional semana BALC: $3200
Valor presentando tarjeta BALC: $2560
Reservas: 2944445500
Bariloche a la Carta
Tel: (294) 442-5233https://barilochealacarta.com/encuentros-balc/
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