Golf

Entrevista con Fernando Pereyra - Jefe área Golf Llao Llao

"Cuando el golfista juega en una cancha de golf viene a disfrutar del deporte y no tiene por qué estar pensando en toda la estructura detrás que permite la operatividad de una cancha de golf. Esa estructura es un engranaje muy grande que hay que mantener en funcionamiento y eso es lo que hacemos día a día en Llao Llao"

En el inigualable Lobby del Hotel Llao Llao Fernando Pereyra nos recibe para lo que será un interesante detrás de escena de este emblemático Hotel de la Patagonia Argentina.
Luego de un extenso y más que interesante “Brain Storm” acerca del fixture de la Temporada de Golf 2014-2015, nos sumergimos en el detrás de escena del área representada y operada por Fernando.

GA: contanos un poco acerca de tu función como Jefe del Área Golf de Llao Llao.
FP: en principio hay que tener en cuenta que Llao Llao es un Resort. Esto es un concepto hotelero que abarca todo lo que tiene que ver con las actividades dentro del hotel, esto incluye al departamento de Recreación y Actividades, el departamento de spa y el departamento de golf .
GA: ¿con esto querrías decir que el objetivo difiere en relación quizás a otras canchas?
FP: claro. Nuestro principal objetivo es que nuestros huéspedes satisfagan absolutamente todos sus requerimientos sin necesidad de salir del hotel. Desde una amplia gama de actividades, piscina y spa, golf, o cualquier otro requerimiento, nuestros huéspedes podrán tener acceso a ello dentro del hotel.
El área golf está abierta a todos los golfistas en general, estén o no alojados en nuestro hotel.
GA: ¿has tenido que llevar a cabo acciones para atraer más golfistas?
FP: estamos diagramando diferentes estrategias para que más golfistas vengan a nuestra cancha y que se alojen en Llao Llao.
Tuvimos un impacto muy positivo con los circuitos realizados en Córdoba, Mendoza, Neuquén y Buenos Aires. La gran participación de golfistas permitió de a poco ir convocando más golfistas, y lograr posicionarnos como una cancha, si se quiere, “amigable” hacia el golfista nacional e internacional.
GA: cuando te posicionaste como jefe del área, ¿tus conocimientos de golf eran amplios?
FP: no (se ríe). Sí, por supuesto, tenía una idea. Pero el golfista es muy particular. Es un jugador que le encanta hablar del deporte que practica, de las reglas, de lo que le pasó dentro de la cancha. Para poder entablar estas conversaciones tenés que tener muy claros todos los aspectos del golf.
GA: ¿y cómo aprendiste?
FP: Jugando, escuchando, estudiando, preguntando, manteniéndome actualizado. Las reglas de golf son interminables, se actualizan permanentemente y por la tarea que me toca desempeñar, siempre tenes que estar un paso adelante para que no te sorprendan. Estando a cargo de este área es fundamental mantenerme actualizado.
GA: ¿Cuál es el secreto de la buena operatividad del sector?
FP: creo que el término sería “estar”. No sólo “estar” para lo deportivo. Estar para los llamados, para el servicio, lo corporativo, lo económico, lo operativo. Cuando el golfista juega en una cancha de golf, viene a disfrutar del deporte y no tiene por qué estar pensando en toda la estructura detrás que permite la operatividad de una cancha de golf. Esa estructura es un engranaje muy grande que hay que mantener en funcionamiento, y eso es lo que hacemos día a día en Llao Llao.
GA: sabemos a través de golfistas que lo que siempre ha destacado en Llao Llao Golf es la impecable atención. Los he visto en acción a los chicos del Starter y son verdaderos “señoritos ingleses”.
FP: Llao Llao trabaja con un muy alto nivel de servicio, y se rige por estándares de calidad de Leading Hotels. Todos los que trabajamos aquí nos regimos por estos estándares y es por eso que destaca el servicio y es por eso que prestamos mucha atención a los requisitos de nuestros golfistas huéspedes.
En el golf de Llao Llao tenemos starters que hablan inglés, otro que habla francés, otro portugués. Esto es fundamental al momento de calidad en servicio.
GA: contanos un poco cómo funcionan las clases de golf.
FP: hay que tener en cuenta que no estamos hablando de un club de golf. Llao Llao es un Hotel, por lo cual las clases de golf están pensadas para que los huéspedes puedan iniciarse en este apasionante deporte. Por ejemplo, los Martes y Viernes hay clases de golf sin costo dentro de nuestra grilla semanal de actividades. Aparte de estas clases, el ya golfista, huésped o no, podrá tomar clases con costo adicional reservando horario para la misma. Estas clases, dependiendo de los conocimientos de golf del alumno, pueden ser en el Driving o en la cancha, practicando algunos hoyos con el profesional.
GA: si tuviéramos que pensar en características que hacen única a esta cancha, ¿cuáles crees que serían?
FP: desde ya el marco natural único que la rodea. Con certeza se puede decir que esta característica es única en Latinoamérica.
GA: totalmente de acuerdo. ¿Se te ocurre algo más?
FP: sumado a este marco único, esta cancha está situada en la naturaleza y RODEADA de naturaleza y enmarcada por el parque Nacional Nahuel Huapi.
Creo que por esto el jugador encuentra lo que necesita: paz, tranquilidad, silencio, y esto hace que juegue en un lugar único.
Por otro lado, la calidad en servicio es lo que destaca al golf de Llao Llao. No sólo en relación al más que completo pro shop con el que contamos, sino también a la calidad de productos que tenemos para alquilar, como: palos y carros, sin olvidarnos de la atención del Starter hacia el golfista. La necesidad del golfista siempre será nuestra prioridad.
GA: excelente descripción de características. Gracias Fernando.
FP: Gracias a vos.