FONAF - Foro Nacional de la Agricultura Familiar Zona Cordillera
Feria Franca de Horticultores Nahuel Huapi: un espacio para el desarrollo de la agricultura familiar y el consumo natural.
Feria Franca de Horticultores Nahuel Huapi: un espacio para el desarrollo de la agricultura familiar y el consumo natural.
La Feria Franca de Horticultores Nahuel Huapi consiste en un trabajo articulado entre siete instituciones públicas y pequeños productores urbanos y periurbanos de Bariloche y de zonas rurales cercanas (Villa Llanquín, El Manso, Colonia Suiza, Ñirihuau Arriba, Dina Huapi, Frutillar, Comunidad Millalonco-Ranquehue, Mascardi, Cerro Otto). La Feria Patagónica nace en el año 2009, y ha ido creciendo desde entonces.
Para los productores de la agricultura familiar, la comercialización siempre ha sido una de las mayores dificultades. A través del proyecto lograron encaminar ese aspecto mejorando sus ingresos, con mucho trabajo, esfuerzo y diversificación productiva.
En el año 2009, en conjunto con diferentes instituciones públicas establecieron un espacio de trabajo conjunto convocando a productores locales y de la microrregión para abordar la problemática de la falta de lugares para la venta. Las instituciones involucradas entonces fueron: Subsecretaria de Agricultura Familiar INTA – PROHUERTA; Municipalidad de S. C de Bariloche- Secretaría de Desarrollo Económico. (Dto. de Emprendimientos Productivos);Ministerio de Desarrollo Social de La Nación- Centro de referencia Bariloche; Salud Ambiental- Ministerio de Salud – Pcia de Río Negro; INTI INIBIOMA (Instituto de investigaciones en Biodiversidad y medio Ambiente) – CRUB y CONICET
Entre todos trabajaron para generar un espacio que valorice la agricultura familiar, como reproductora de tradiciones, valores y formas de vida; fomentando la relación directa entre productor y consumidor, haciendo hincapié en la producción natural y fortaleciendo la consolidación del grupo a través de la conformación de una Feria Franca Regional.
A partir de ese momento, comenzaron a recorrer un camino que implicaba reconocerse como un grupo muy heterogéneo, compuesto por productores rurales, productores peri- urbanos y urbanos.
Cómo trabajan
Para planear la organización los integrantes de la Feria tienen reuniones por lo menos una vez por mes, dependiendo de la época, en las que planifican y definen actividades, realizan capacitaciones en distintos temas, de acuerdo al requerimiento del grupo, establecen acuerdos, y surgen espacios de evaluación.
También cuentan con el apoyo de los técnicos, quienes realizan visitas a campo para brindarles asesoramiento.
Logros
El grupo de la feria se amplió pasando de 12 familias inicialmente a 35 en la actualidad, quienes además se han capacitado en distintas temáticas.
Lograron aumentar la frecuencia de las ferias: al comienzo hacían ferias cada quince días, porque la producción no alcanzaba para incorporar otros días en la semana. En la actualidad, tienen producción suficiente para realizarlas semanalmente, e incorporaron otros productos como huevos, dulces, hongos secos y frescos entre otros.
En cuanto al impacto económico, las ventas representan entre 30 y un 60 % del ingreso familiar, durante los meses de Feria.
El fortalecimiento de aspectos organizativos, y dado el proceso de integración que se dio en el grupo, les permitió acceder a distintas líneas de financiamiento (PROINDER Y PRODERPA), las cuales se destinaron a mejoras a nivel predial y la adquisición de equipamiento para montar la estructura de la feria sábado a sábado.
Otro logro importante fue la incorporación del grupo al FORO DE AGRICULTURA FAMILIAR logrando una activa participación en procesos de visibilización y empoderamiento del sector, participando en distintas convocatorias nacionales o provinciales.
Cuándo y dónde funciona La Feria
La Feria Franca funciona todos los sábados, durante la temporada estival desde hace 4 años, a partir de las 11 horas en Plaza Belgrano.
por Coopedelaire
Red de Comunicación de los Agricultores Familiares del Sur www.agrofamiliar.com
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